Entretien / Angy Lemaire, du champ à l’écran

Par Damien Caillard et Cindy Pappalardo-Roy Accéder au résumé/sommaire de cet article « On ne fait pas de bons plats sans de bons produits » : Angy Lemaire aime répéter cette phrase pour résumer sa vision, axée sur la collaboration des acteurs de la chaîne agro-alimentaire. En effet, la notion de « confiance numérique » peut revêtir de nombreuses En savoir plus surEntretien / Angy Lemaire, du champ à l’écran[…]