Entretien / Angy Lemaire, du champ à l’écran

Par Damien Caillard et Cindy Pappalardo-Roy Accéder au résumé/sommaire de cet article « On ne fait pas de bons plats sans de bons produits » : Angy Lemaire aime répéter cette phrase pour résumer sa vision, axée sur la collaboration des acteurs de la chaîne agro-alimentaire. En effet, la notion de « confiance numérique » peut revêtir de nombreuses En savoir plus surEntretien / Angy Lemaire, du champ à l’écran[…]

Entretien / Le retour aux sources de Tristan Colombet

Par Damien Caillard et Cindy Pappalardo-Roy Parler peu, agir beaucoup : c’est ce que font de nombreux start-uppeurs qui réussissent à hisser leur entreprise au-delà des difficiles premières années de création. Nous avons eu la chance de parler à plusieurs d’entre eux dans ces pages. C’est notamment le cas de Tristan Colombet, qui a réussi En savoir plus surEntretien / Le retour aux sources de Tristan Colombet[…]